Рецепта - Крем от нектарини и маскарпоне
(0)
Трудност
Средна
Средна
Време за подготовка
20 мин.
20 мин.
Време за готвене
10 мин.
10 мин.
Общо време
30 мин.
30 мин.
Порции
6
6
Лек и вкусен крем от нектарини и маскарпоне
Продукти за Рецептата (8)
500.00 гр. Маскарпоне
200.00 гр. Заквасена Сметана
500.00 гр. Нектарини
180.00 гр. Захар
1.00 бр. Ванилена захар
1.00 бр. Портокали
30.00 мл. Десертно вино
150.00 гр. Бисквити
Ако искаш да напазаруваш продуктите за тази рецепта с едно натискане, трябва да избереш магазин и адрес.
Стъпки за приготвяне на Рецептата
1. Почистете нектарините
Нектарините се почистват от костилките и се нарязват наедро.
2. Прибавете портокалът
Портокалът се настъргва, като кората му се заделя за крема, а сокът се смесва с нектарините и половината от захарта и се готви, докато плодовете омекнат.
3. Пюрирайте
След това сместа се пюрира, прецежда се и се охлажда.
4. Прибавете маскарпонето
Маскарпонето се разбива за кратко с портокаловата кора, останалата захар, марсалата, сметаната и ваниловата захар.
5. Разпределете и украсете
В стъклени чаши се разпределя от крема, плодовото пюре и начупени бисквити. Украсява се с бисквити.